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应用化学专业侧重化学在农业、生物制品、食品、环境等方面的应用,尤其是分析检测和现代合成技术的应用研究。培养复合型应用型人才,能在企事业单位,特别是农业现代化领域,从事与环境、食品、医药、农兽药等相关产业的生产、质检、新产品开发及应用、科研、教学与管理工作。

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