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国家食品安全风险评估中心主任、山西医科大学杰出校友李宁当选国际食品科学院院士（图）
食品安全 风险评估 公共卫生
2023/12/27
日前，从世界食品网（www.shijieshipin.com）获悉，国际食品科技联盟（IUFoST）公布了国际食品科学院（IAFoST）新增院士名单，山西医科大学杰出校友、国家食品安全风险评估中心主任李宁成功当选。
孙宝国院士称“地沟油不会流回餐桌”报道是误会
孙宝国院士 “地沟油不会流回餐桌” 误会
2011/10/18
今年8月份，中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国因为“地沟油回到餐桌不可能”的言论，曾遭到口水。昨天（10月17日），孙宝国作为南京市科协举办的“2011年南京市科协年会”特邀院士，为大家作了一场《食品添加剂与食品安全》的报告。孙宝国列举了“三聚氰胺毒奶粉事件”“一滴香事件”“上海染色馒头事件”“多起‘瘦肉精’事件”……他说，食品添加剂本身是安全的，种种食品安全问题都是违法使用惹的祸。在谈到“...