工学 >>> 力学 农业工程 林业工程 工程与技术科学基础学科 测绘科学技术 材料科学 矿山工程技术 石油与天然气工程 冶金工程技术 机械工程 光学工程 仪器科学与技术 动力与电气工程 能源科学技术 核科学技术 电子科学与技术 信息与通信工程 控制科学与技术 计算机科学技术 化学工程 纺织科学技术 印刷工业 服装工业、制鞋工业 轻工技术与工程 食品科学技术 土木建筑工程 水利工程 交通运输工程 船舶与海洋工程 航空、航天科学技术 兵器科学与技术 环境科学技术 安全科学技术 工业设计
搜索结果: 1-1 共查到工学 Food Hydrocolloids相关记录1条 . 查询时间(0.078 秒)
近日,天津科技大学食品营养与安全国家重点实验室常务副主任王书军教授受Elsevier出版社以及食品领域国际权威期刊Food Hydrocolloids主编Pete. A Williams教授的邀请,担任该期刊编委。Food Hydrocolloids是食品研究领域的权威国际期刊之一,在胶体科学、食品科学和工程类期刊中具有很高的影响力。该期刊的最新影响因子为10.7,在所有142种食品科技期刊中排名...

中国研究生教育排行榜-

正在加载...

中国学术期刊排行榜-

正在加载...

世界大学科研机构排行榜-

正在加载...

中国大学排行榜-

正在加载...

人 物-

正在加载...

课 件-

正在加载...

视听资料-

正在加载...

研招资料 -

正在加载...

知识要闻-

正在加载...

国际动态-

正在加载...

会议中心-

正在加载...

学术指南-

正在加载...

学术站点-

正在加载...