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搜索结果: 1-11 共查到学术机构 水产品藏与加工相关记录11条 . 查询时间(2.359 秒)
渤海大学食品科学与工程学院依托食品科学与工程学科。学科(专业)始建于1952年,已有68年办学历史。先后入选辽宁省高等学校一流学科A类建设项目、辽宁省高等学校一流特色学科、辽宁省高等学校王牌学科。现设有“食品科学与工程”一级学科硕士点(包括食品科学、粮食油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程4个二级方向)和“食品加工与安全”专业学位硕士点。设有食品科学与工程、食品质量与安全...
水产品深加工技术国家地方联合工程研究中心是经国家发展和改革委员会于2015年12月批复建设的创新平台(发改高技[2015]3173号)。该平台依托集美大学,在原省级创新平台"福建省水产品深加工工程研究中心"的基础上,整合集美大学的优势资源建设而成,由副校长曹敏杰教授任"中心"主任。"水产品深加工技术国家地方联合工程研究中心"致力于建设成为国内一流水平的水产品精深加工科学理论和技术研究开发的综合平台...
食品与生物工程学院是浙江工商大学中一个以大商科为背景,具有鲜明工科优势和专业特色的学院。学院拥有“食品科学与工程”浙江省重中之重学科、中国科学院上海生命科学研究院-浙江工商大学食品营养科学联合研究中心、浙江省食品安全重点实验室、浙江省水产品加工技术研究联合重点实验室、浙江省食品微生物技术研究重点实验室、浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室、国家海水鱼类加工技术研发分中心、浙江省海洋与渔业科技创新...
浙江工商大学食品学科基于商科背景发展而来,始于1956年,1993年获食品科学二级硕士点,2003年获二级食品科学博士点,2005年获食品科学与工程一级学科硕士点,2009年设立食品科学与工程博士后流动站,ESI排名全球前1%(食品学科贡献率为98.3%), 2017年获食品科学与工程一级学科博士点,第三轮学科评估并列第16位,第四轮学科评估结果B等(并列16位),是浙江省“十三五”A类一流学科,...
食品与医药学院组建于2006年,由创建于1958年的原浙江水产学院食品工程类专业和原医学院药学类专业合并而成。在长期的办学历程中,学院形成了本科教育、研究生教育和继续教育多层次协调发展的办学格局。学院主要为社会培养在海洋食品、海洋生物医药等领域有专长的创新创业型人才。
开展海洋食品加工共性核心技术研究,开发市场潜力大、附加值高的海洋食品,探索海洋食品加工的科学技术与海洋食品产业经济结合的新途径,加强科技成果向生产力转化,促进科技产业化,推动集成、配套的工程化成果向相关行业辐射、转移与扩散。
辽宁省水产品加工及综合利用重点开放实验室成立于2005年,是在我校食品工程实验室基础上组建而成,现有水生生物资源利用室、食品加工工艺室,食品生物化学室、食品检验与分析室、食品挤压技术室、食品微生物室、食品仪器室、食品冷藏工艺室、食品工程测试室、食品工程原理室、制冷装置拆装室、制冷技术原理室等23个功能实验室,总面积达2243平方米,拥有双螺杆挤压机等大型加工仪器设备,实验室仪器、设备总值达821万...
农业部水产品加工重点实验室以水产品为主要原料,进行水产品精深加工、质量安全评价及其产业链相关领域的研究,开展大宗水产品的精深加工、副产物加工综合利用、水产品活性物质、水产品保活保鲜等研究。具体研究方向为鱼、虾、贝、藻类加工前后品质的变化规律,水产品保活运输系统,新型水产食品开发,海洋资源的酶转化工程,海洋微生物资源利用技术,海洋动植物来源活性天然化合物的研究等。通过对水产品深加工技术的研发为产业提...
福建省水产加工流通协会成立于2002年元月8日,是由水产品加工、市场营销、科研、教学的工作者和具有独立法人资格的企事业单位、社会团体自愿结合组成的非营利性社团组织,具有社团法人资格。协会的宗旨是积极向政府部门反映会员的愿望和要求,指导会员执行国家的政策法令,协调会员的关系,维护会员的合法权益,为会员提供技术咨询和信息服务,组织国内外水产品加工技术交流和贸易洽谈,促进全省水产品加工技术和管理水平的提...
青岛市崂山区华洲水产品加工厂系集水产品冷藏、海上收购、加工及销售于一体的综合性企业,成立于1996年。本厂主要加工鲅鱼、黄花鱼、昌鱼、刀鱼、春虾、虾仁等近三十个品种,每年秋季加工出口鲅鱼400多吨,尤以崂山金钩海米为最。
中国北方水产网     中国北方水产网  水产品       2008/1/17
中国北方水产网的前身是石岛渔市,于2002年3月全面改版为中国北方水产网,搭建电子商务交易平台,是中国北方最大的水产品查询终端和中国北方最大的专业水产品交易平台。

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