搜索结果: 1-15 共查到“国际动态 蛋白质工程”相关记录211条 . 查询时间(2.031 秒)
中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队探明了不同来源植物与微生物蛋白理化、结构性质与其泡沫功能特性的关联机制（图）
蛋白 理化 微生物 结构 泡沫 Food Chemistry
2024/11/22
近日，中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队通过比较不同来源蛋白的组成、结构、理化性质和发泡特性，揭示了蛋白气-水界面及泡沫功能特性与其理化、结构性质的关联机制。相关研究成果发表于食品领域顶级国际期刊《Food Chemistry》（JCR一区，IF=8.5）。加工所2022级硕士研究生张鑫煜为论文第一作者，王强研究员与石爱民研究员为共同通讯作者。该研究得到了国家重...
Journal of Agricultural and Food Chemistry|海南大学李海燕团队基于比较蛋白质组学解析了液泡膜转运蛋白对盐碱胁迫耐受的正调控作用机制（图）
蛋白质组学 液泡膜 转运蛋白 盐碱胁迫 耐受正调控
2023/12/15
大豆（Glycine max (L.) Merrill）起源于我国，是世界第一大植物蛋白质和第二大食用植物油脂来源，在国民经济发展和保障国家粮食安全中具有重要地位。值得注意的是，随着人民生活水平的提高，豆粕和豆油需求不断增加，大豆进口量连年增长，自给率仅为15%左右，已成为我国大豆在国际竞争中“卡脖子”的关键因素。然而，大豆作为中度盐敏感型作物，当土壤中盐碱度超过5 dS/m时，大豆产量即可降低5...
瑞典研究揭示葡萄糖转运蛋白转运过程
瑞典 葡萄糖 转运蛋白
2024/1/15
瑞典国家生命科学实验室（SciLifeLab）研究团队成功构建了迄今为止最全面的葡萄糖转运蛋白（GLUT）转运周期，并确定了GLUT蛋白对脂质的敏感性，对于理解人类生理和代谢的基本机制具有重要意义。研究成果发表在《自然》（Nature）。
科学家揭示靶向蛋白CypA药物对痘病毒抵御机制
靶向蛋白 CypA药物 痘病毒 抵御机制
2024/1/15
近期，来自英国牛津大学、剑桥大学和皮尔布赖特研究所的研究团队在《Nature》期刊合作发表了题为“TRIM5α restricts poxviruses and is antagonized by CypA and the viral protein C6”的研究论文，发现靶向细胞蛋白的免疫抑制药物或治疗其他病毒感染的药物也能限制痘病毒复制和传播。
Engineers devise a way to selectively turn on RNA therapies in human cells（图）
人类细胞 RNA疗法 治疗性蛋白质 癌症治疗
2023/6/21
Researchers at MIT and Harvard University have designed a way to selectively turn on gene therapies in target cells, including human cells. Their technology can detect specific messenger RNA sequences...
瑞典开发出预测生物蛋白质同源关系研究平台
瑞典 生物蛋白质 同源关系
2024/1/16
瑞典卡罗林斯卡医学院国家生命科学实验室开发了一种新的研究工具——InParanoiDB9，旨在增进对不同生物体之间蛋白质同源关系的理解。它预测了640个物种之间超10亿个直向同源群，为蛋白质结构域和全长蛋白质提供了直向同源预测。
A new method for analyzing protein crystals – developed by Cornell researchers and given a funky two-part name – could open up applications for new drug discovery and other areas of biotechnology and ...
AI system can generate novel proteins that meet structural design targets（图）
AI系统 新型蛋白质 可调蛋白质
2023/6/6
MIT researchers are using artificial intelligence to design new proteins that go beyond those found in nature.
分子注射器将蛋白质运送至人体细胞（图）
蛋白质 分子注射器 人体细胞 耶路撒冷
2023/7/4
美国研究人员研发出一种蛋白质递送装置，其利用细菌分子“注射器”，把潜在的治疗蛋白质输送到实验室培养的人类细胞中。相关成果3月29日发表于《自然》。
One of the most expensive steps in manufacturing protein drugs such as antibodies or insulin is the purification step: isolating the protein from the bioreactor used to produce it. This step can accou...
国外发现光合作用关键蛋白高分辨率结构
光合作用 关键蛋白 高分辨率结构
2024/1/18
为在原子水平上了解光合作用过程，波兰雅盖隆大学科研人员对一种关键光合蛋白进行了研究，发现了细胞色素b6f蛋白复合物的高分辨率冷冻电镜结构。
科学家发现微蛋白可增加小鼠食欲
微蛋白 小鼠食欲 新陈代谢
2024/1/23
微蛋白（MPs）是一类进化上保守、具有单一结构域的小蛋白，在研究中长期以来一直被忽视，但新的证据表明它们在新陈代谢中起着重要作用，可能是代谢调节剂的潜在丰富来源。近期，来自加州大学欧文分校、诺和诺德西雅图研究中心和巴西等地的科学家指出，一种称为Gm8773的活性MP可以增加小鼠的食欲。研究成果发表在《Cell Metabolism》期刊，标题为“Profiling mouse brown and ...
One of the major obstacles that those conducting research on carbohydrates are constantly working to overcome is the limited array of tools available to decipher the role of sugars. As a workaround, m...
科学家提出APOE4通过胆固醇失调损害少突胶质细胞的髓鞘形成
APOE4 胆固醇失调 少突胶质细胞 髓鞘形成
2024/1/23
载脂蛋白E4（以下简称“APOE4”）是阿尔茨海默病关联性最强的遗传风险因素。但APOE4表达水平及功能对人脑的影响尚不明确，这限制了对携带APOE4阿尔茨海默病风险因素个体开发靶向治疗的方向。美国麻省理工学院等研究团队发现，APOE4通过少突胶质细胞中胆固醇失调从而损害髓鞘。该研究成果以题为“APOE4 impairs myelination via cholesterol dysregulat...
About 70 percent of all human proteins include at least one sequence consisting of a single amino acid repeated many times, with a few other amino acids sprinkled in. These “low-complexity regions” ar...