搜索结果: 46-55 共查到“国际动态 真菌学”相关记录55条 . 查询时间(0.846 秒)
不稳定的染色体区域是酵母酿造能力的起源
染色体区域 酵母 酿造能力 起源
2010/8/17
啤酒和葡萄酒生产的一道关键工序就是酵母细胞将糖转化成乙醇，而这应该都归功于一个了不起的进化过程。令酵母能够消化水果和谷物中的糖分的基因随着时间的推移能够多次复制——这就使得不同类型的糖类，比如说蔗糖、麦芽糖能够最佳转换为乙醇。复制能够出现是因为参与糖加工的基因位于染色体不稳定的边缘区域。这种现象并不只限于酵母中的乙醇生产，也在生物体进化中形成了一个重要准则。杂志《当代生物学》（Current Bi...
康奈尔大学的科学家揭示了酵母蛋白Sac1的晶体结构（图）
康奈尔大学 酵母蛋白Sac1 晶体结构
2010/8/17
康奈尔的科学家第一次描述了属于某些酶的一个蛋白质结构特征，这些酶对所有生命体，从酵母到人类的正常运作是非常关键的。
西班牙研究发现某些野生食用菌重金属含量偏高
西班牙 野生食用菌 重金属
2009/11/4
西班牙研究人员通过对12种野生真菌采样分析后发现，鸡油菌等一些食用菌的重金属含量“比较可观”。研究人员建议，最好不要食用在一些土壤被污染或者有特殊矿物成分地区采摘的野生食用菌。
Study takes aim at opportunistic fungal pathogens--Research provides genome sequences and critical analyses of key Candida species
fungal pathogens genome sequences critical analyses Candida species
2009/6/22
In what represents one of the largest comparative genomics studies to date, scientists have cracked the genetic code of several fungal species that cause bloodstream infections in patients with suppre...
PNAS：多聚糖是新型隐球菌的帮凶（图）
多聚糖 隐球菌
2009/2/23
美国耶什华大学阿尔贝特﹒爱因斯坦医学院（Albert Einstein College of Medicine of Yeshiva University）研究人员发现一种致命微生物是如何逃避人体免疫系统导致疾病发生的。
《美国国家科学院院刊》发表微生物所重要研究成果
美国国家科学院院刊 微生物
2007/12/21
5月9日，由中科院微生物所研究员刘杏忠与美国Merck公司专家安志强指导的研究小组在《美国国家科学院院刊》在线发表了他们最新的成果论文。该论文描述了一种奇特而鲜为人知的真菌类群——捕食真菌的捕食器官在进化过程中所历经的变化。在此以前，学术界对此一直没有非常明确的结论。
据悉，子囊菌目圆盘菌纲的部分真菌能够通过特殊的捕食器官来捕食微小的动物。科学家迄今为止，已发现了五种此类真菌的捕食器官，但是它...
March 5, 2007，WALNUT CREEK, CA--On the road to making biofuels more economically competitive with fossil fuels, there are significant potholes to negotiate. For cellulosic ethanol production, one majo...
18 Jan. 2007，Beer, wine, cheese, sausage, and sauerkraut are all made using live, growing, dividing bacteria, yeast and other fungi. In just a single slice of cheese, you willingly swallow about 10 mi...
晚上发绿光的蘑菇新物种
蘑菇 真菌 巴西圣保罗大学 美国旧金山州立大学
2006/11/3
北京科技报2006年11月2日讯 据美国《国家地理》报道，离巴西圣保罗不远的里贝拉峡谷州立公园里，一簇蘑菇到晚上或在黑暗的地方会发出绿光。
蘑菇中发现“疾病克星” 抗生素家族再添新丁（图）
抗菌肽 真菌
2005/10/25
科学时报2005年10月25日报道 由丹麦诺维信公司的微生物学家Hans-Henrik Kristensen和Per H. Mygind领导的研究小组，通过将基因插入真菌蛋白质表达系统，从而合成的抗菌肽能像青霉素和万古霉素这两种常用的处方抗生素一样，有效地杀灭病菌。研究人员在最新出版的英国《自然》杂志上报告了这项研究成果。