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经过多年发展，中国已成为世界最大的苹果生产国。近些年来，在从世界苹果生产大国向世界苹果产业强国迈进的道路上，我国也培育出了一些富有竞争力的新品种，来自陕西的“三瑞”（瑞阳、瑞雪、瑞香红）苹果，就是其中代表。
武汉植物园调控葡萄抗寒性研究取得新进展（图）
武汉植物园 葡萄 生物学
2024/9/30
近日，武汉动物园园艺作物逆境生物学研究团队在VvbHLH036调控葡萄抗寒性研究中取得新进展，相关研究成果发表在Plant Physiology期刊。
近日，沈阳农业大学园艺学院在蔗糖调控番茄开花和花粉发育、弱光诱导番茄花脱落、苹果生长发育和抗逆平衡机制、海藻糖增强甜瓜幼苗耐冷性等研究方面取得系列进展，研究成果相继发表在植物领域Top期刊Plant Physiology上。
加格达奇林业局：让荷花在大兴安岭越冬（图）
加格达奇林业局 荷花 大兴安岭 越冬
2024/9/10
夏去秋来，大兴安岭的秋意悄悄蔓延。大兴安岭林业集团公司加格达奇林业局隐庐居门前池塘里的荷花却依旧生机盎然，引来游客观赏中国北方大森林里荷花的静美与深邃。
近日，广东省农业科学院农业生物基因研究中心在园艺植物领域权威期刊Horticultural Plant Journal（中科院一区，IF=5.7）上在线发表题为“Pretreatment with Nano-silver extends the post-harvest longevity of gladiolus cut flowers by reducing free water mobili...
石河子大学食品学院果蔬保鲜科技特派员团队赴图木舒克助力南疆西梅产业发展（图）
果蔬保鲜 科技特派员 图木舒克 西梅
2024/9/13
2024年8月28日-8月30日，石河子大学食品学院果蔬保鲜科技特派员团队前往第三师图木舒克市新疆叶河源果业有限公司开展交流指导。仓储管理人员李志伟指出，西梅冷藏期间受温度波动影响较大，软化严重，大大缩短了西梅贮藏期。在安雪梅主任的带领下，特派员团队前往东风农场西梅种植基地，与当地西梅种植户就种植、采摘、预冷、包装等环节进行了细致的讨论，团队为企业提出了具体的解决方案，明确了西梅采后的预冷参数和长...
越南农业发展部蔬果研究院代表团访问中国科学院昆明植物研究所（图）
越南 农业发展部 花卉 食用野生菌
2024/9/13
2024年8月27日，以越南农业部蔬果研究院副院长Dang Van Dong为代表，越南农业领域相关政府、科研、企业人员代表团一行11人访问中国科学院昆明植物研究所，并与昆明植物所开展食用菌产业化座谈交流。昆明植物所副所长吴建强，东亚植物多样性与生物地理学重点实验室杨祝良研究员、赵琪正高级工程师，云南中科昆植生物科技有限公司总经理杨云仙等参加座谈。会议由科技合作处处长朱卫东主持。
石河子大学果蔬保鲜团队于2024年8月27日至31日访问了哈密黄田农场和喀什东风农场，提供西梅保鲜技术指导。期间，团队与新疆梧桐树农副产品专业合作社深入讨论了西梅从种植到贮藏保鲜的各个环节，并参观了冷库，针对高温导致的西梅表面水珠问题提出了预冷和选择合适保鲜袋的建议。
新研究揭示辣椒素生物合成进化机制（图）
辣椒素 生物合成 茄科辣椒属
2024/8/26
近日，华南农业大学园艺学院辣椒研究团队联合北京大学现代农业研究院，通过多组学技术破译了栽培和野生辣椒基因组，研究揭示了辣椒素生物合成进化机制。相关成果发表于《自然-通讯》。
月季（Rosa hybrida）是蔷薇科蔷薇属多年生木本花卉，具有极高的经济价值和观赏价值，广泛应用于鲜切花、盆花、园林绿化及庭院美化等方面。花朵是月季最重要的观赏器官，花瓣是花朵的重要组成部分，花瓣大小决定了花朵大小，进而影响月季花朵最终的观赏品质和经济价值。花瓣的大小是细胞分裂和细胞扩展协同调控的结果，植物激素在这一复杂过程中扮演着关键角色。尽管茉莉酸（JA）在花发育中的作用已被广泛认可，但其...
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所主持完成的“荔枝绿色保鲜和产地高效加工关键技术创新与推广应用”科技成果通过成果评价（图）
荔枝 绿色保鲜 产地加工 关键技术创新 科技成果 成果评价
2024/9/4
2024年8月12日下午，广东省食品学会在广州组织专家对广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、华南农业大学、仲恺农业工程学院、广州市从化华隆果菜保鲜有限公司、高州市益丰健康产业科技有限公司、高州小蜂嗡嗡农业科技发展有限公司等单位共同研发完成的科技成果“荔枝绿色保鲜和产地高效加工关键技术创新与推广应用”进行成果评价。评价专家组由华南师范大学阳成伟教授、暨南大学汪勇教授、广州大学曾庆祝教授、广东农工...
随着现代分子遗传学的发展，人们尝试将复杂的数量性状分解为若干相互作用的孟德尔因子。以苹果果实成熟期为例，已经定位的数量性状位点(Quantitative trait loci, QTL)达60个以上，至少在14条染色体上均有QTLs的分布。因此，对苹果果实成熟期这类复杂性状进行分子数量遗传学解析极富挑战。
科学家揭示侧枝发育原理让番茄生产更快捷
侧枝发育 番茄 园艺学
2024/8/21
近日，东北农业大学杨欢欢副教授联合中国农业大学园艺学院发现了转录因子WRKY-B调控番茄侧枝发育并解析了背后的作用机理，相关结果发表在Horticulture Research。
茶树抗寒功能基因模块被发现（图）
茶树 抗寒功能 基因模块
2024/8/23
近日，中国农业科学院茶叶研究所茶树遗传育种创新团队研究鉴定出茶树低温胁迫功能基因模块，阐明了茶树抗寒机制，相关研究成果发表在《植物细胞与环境（Plant, Cell & Environment）》。
华中农业大学学者在恩施玉露香气品质形成机制方面取得新进展（图）
园艺 分析 分子
2024/10/26
2024年8月7日，园艺林学学院、果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室黄友谊教授团队在Food Chemistry发表了题为“Dynamic changes in the aroma profiles and volatiles of Enshi Yulu tea throughout its industrial processing”的学术论文，揭示了湖北代表性名优绿茶恩施玉露的香气品质在...