搜索结果: 1-15 共查到“知识要闻 食品包装与储藏”相关记录63条 . 查询时间(2.422 秒)
中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队采用氨基化修饰-亚胺偶联法研发了pH响应型羧甲基壳聚糖/聚乙烯醇@MSNs-ε-PL包装膜（图）
氨基化修饰 亚胺偶联法 羧甲基壳聚糖 聚乙烯醇 包装膜
2024/11/22
近日，中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队以羧甲基壳聚糖（CMCS）/聚乙烯醇（PVA）为基质矩阵，基于EDC/NHS功能基团活化体系介导的介孔二氧化硅载体高负载聚赖氨酸盐酸盐（ε-PL）制备了一种pH响应型保鲜包装膜，相关成果发表于食品领域Top期刊《Food Packaging and Shelf Life》（JCR一区，IF=8.5）。加工所王德宝副研究员为论文第一作者，...
所企共建食品包装智能装备研究中心揭牌成立（图）
食品包装 智能装备
2024/11/21
2024年10月22日，中国农业科学院农产品加工研究所（以下简称“加工所”）肉品科学与营养工程创新团队与江苏大江智能装备有限公司共建的“食品包装智能装备研究中心”（以下简称“中心”）在加工所揭牌。中国肉类协会副会长高观，加工所副所长王海峰、肉品科学与营养工程创新团队首席科学家张德权，中国包装和食品机械有限公司总经理、党委书记周海军，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所孙宝忠研究员，江苏大江智能装备有限...
2024年6月21日，康奈尔大学Syed Rizvi教授应邀在旧图书馆2001为食品学院师生作了题为“Design and Development of Engineering Processes for Novel Foods”的专题讲座。讲座由吴晓蒙副教授主持，食品学院院长廖小军教授、赵靓教授、劳菲副教授、国际马铃薯中心科学家Philip Kear研究员出席讲座。
2024年4月8日，由中国轻工业联合会举办的2023年度中国轻工业联合会科学技术奖颁奖活动在四川省广元市隆重召开。中国轻工业联合会会长、中华全国手工业合作总社主任张崇和、中国财贸轻纺烟草工会主席刘小昶、中国轻工业联合会兼职副会长、中国机械工业联合会会长徐念沙出席会议、工业和信息化部消费品工业司二级巡视员邓小丁、广元市委书记何树平出席颁奖活动并致辞。
四川农业大学学生在2023“五粮液杯”中国大学生酒类创新创意大赛中斩获佳绩（图）
五粮液杯 酒类 创新创意
2024/1/26
2023年12月21日，以“青春有YOUNG，举杯浓香”为主题的2023“五粮液杯”中国大学生酒类创新创意大赛决赛在中国酒都宜宾举行。大赛由中国酒业协会特别支持，四川省教育厅、宜宾市人民政府主办，四川轻化工大学（中国白酒学院）承办，五粮液集团（股份）公司冠名。大赛围绕品酒、包装营销创意、酒类创新三个行业发展重要节点展开，以新角度、高站位、宽视野传播传统白酒文化，助力行业高质量发展。全国有50所高校...
2023年12月24日，山东省食品科学技术学会组织专家对由中华全国供销合作总社济南果品研究所完成的科技成果“果蔬流相防腐技术及装备的研发”及由山东农业大学、山东寿光巨能金玉米开发有限公司、山东天仁海华生物科技股份有限公司等单位共同完成的科技成果“功能性淀粉膜的创制与应用”两个项目进行评价。
俄罗斯生物技术大学Gennadiy Semenov教授团队与河北农业大学Chitrakar Bimal副教授来访并作学术报告（图）
俄罗斯 Gennadiy Semenov 河北农大 Chitrakar Bimal 冷冻干燥
2024/2/27
近日，正值江南大学建校65周年期间，俄罗斯生物技术大学Gennadiy Semenov教授、Krasnova Irina博士，俄罗斯科学院戈尔巴托夫联邦食品系统科研中心Nikitina Marina教授，以及河北农业大学Chitrakar Bimal副教授来访我校食品学院。
2023年10月7日，由中国食品科学技术学会与三只松鼠股份有限公司共同主办的CIFST-第五届“三只松鼠杯”休闲食品创新大赛决赛评审结果揭晓。四川农业大学获评优秀组织单位，学生作品获评第三名1项，最佳包装设计作品1项，优胜奖1项。
《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》强制性国家标准正式发布（图）
商品 过度包装 国家标准 农产品包装
2024/2/27
近日，由农业农村部牵头、江南大学作为第一参与单位制定的《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》（GB 43284-2023）强制性国家标准，由国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准发布，并在央视新闻直播间、中国经济网、新华社、中国之声等各大平台报道。该标准将于2024年4月1日起正式实施，并为强化商品过度包装全链条治理、引导生鲜食用农产品生产经营企业适度合理包装、规范市场监管提供执法依据和...
2023年9月9日至28日，澳大利亚皇家墨尔本理工大学Benu Adhikari教授在江苏省“生鲜食品智能加工与品质监控”国际联合实验室的邀请下来江南大学进行访问，并走访参观了杭州时印科技有限公司、山东华玫生物科技有限公司、江苏新禾润食品有限公司、无锡海核装备科技有限公司、扬州冶春食品有限公司等团队长期合作企业。
“以纸代塑”催生新机遇 食品包装用纸市场需求空间大
食品包装 市场需求 智能制造
2023/9/8
2023年(8月22日)，浙江恒达新材料股份有限公司(简称：恒达新材，证券代码：301469)在深圳证券交易所创业板上市。此次，恒达新材募资拟用于新建年产3万吨新型包装用纸生产线项目、补充流动资金，以及偿还银行贷款项目。
关于举办2023年四川省大学生食品创新大赛的通知（图）
四川省 食品创新
2023/8/16
为学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神，落实《国务院办公厅关于进一步支持大学生创新创业的指导意见》（国办发〔2021〕35号），围绕创新驱动发展等国家战略和四川省“4+6”现代服务业体系等省委、省政府重大决策部署，切实提高大学生创新精神和工程实践能力，激发新时代大学生创新创业热情，搭建大学生创新创业项目与社会投资对接平台，特举办“四川省大学生食品创新大赛”，本次大赛旨在营造我省...
科技：预制菜的强心“技”
预制菜 强心技 日本 眠冻
2023/7/8
一条活蹦乱跳的锦鲤装入袋中，抽真空后放入特制冰柜，鱼瞬间被冻硬。取出“冻鱼”，重新放回常温水中，没过多久，鱼竟活了过来……“鱼死复生”并非奇迹，而是此次食博会·预博会参展商联泰集团去年从日本引进的“眠冻”技术。该技术能最大限度减少对鱼类细胞的伤害，保留食材鲜活状态和营养物质。有了这项技术的加持，中国消费者不出国门便能品尝到来自太平洋岛国的新鲜金枪鱼，和现捕现吃的味道相差无几。
第五届“百合花杯”食品包装创新创意设计大赛开赛（图）
百合花杯 食品包装 食品包装创新创意设计大赛
2023/1/31
正值中国共产党成立100周年之际，为了更好地弘扬创新理念，促进学生的发明创造热情，提高学生学习能力、实践能力和创新能力。2022年6月9日晚，西北民族大学生命科学与工程学院于就业大厅举办了“第五届‘百合花杯’食品包装创新创意设计大赛”。
2022年9月23日上午，应西北农林科技大学食品科学与工程学院邀请，澳大利亚墨尔本大学方忠祥教授通过腾讯会议为西北农林科技大学食品科学与工程学院师生做了题为“Effect of edible coatings /films on theProduct quality of fresh meats”的精彩学术报告，西北农林科技大学食品科学与工程学院吕欣院长主持报告会，报告会吸引了校内外近80名师生参...