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2024年3月27日上午,第二十届蒙顶山茶文化旅游节在四川省雅安市名山区开幕。本届旅游节沿用“中国蒙顶山·世界茶之源”主题,旨在深化中国蒙顶山有文字记载人工种茶最早的地方、世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地超级IP。
2024年春第一口“蒲江雀舌”来了!成都蒲江采茶节开幕(图)
蒲江雀舌 成都 蒲江采茶节
2024/4/19
2024年3月18日,2024成都(蒲江)采茶节在蒲江县成佳茶乡比昂数字茶园开幕。现场有不少游客前来体验采茶制茶,男女老少其乐融融,共同品尝2024年春第一口鲜香。
浙江农林大学生态文明研究院王旭烽教授《茶人四部曲》入选央视《读书》栏目“2023年度品牌出版社好书大赏”(图)
王旭烽教授 《茶人四部曲》 《读书》栏目 2023年度 品牌出版社 好书大赏
2024/3/5
2024年1月5日,浙江农林大学生态文明研究院方向带头人王旭烽教授等长篇小说《茶人四部曲》入选中央广播电视总台CCTV-10科教频道《读书》栏目“2023年度品牌出版社好书大赏”。
2023年12月26日,根据《关于开展向全国中小学图书馆(室)推荐优秀图书活动的通知》及补充通知的有关要求,经过专家初次筛查、会议推荐、思想政治审查等程序,云南农业大学马克思主义学院曹茂副教授的著作《云南茶类重要农业文化遗产影像志》一书成功入选教育部课程教材研究所(国家教材委员会专家委员会秘书处)《2023年全国中小学图书馆(室)拟推荐书目》“T工业技术类”拟推荐书目。
故宫博物院举办“茶·世界——茶文化特展”(图)
故宫博物院 茶文化特展 中华茶文明
2024/3/14
“茶·世界——茶文化特展”于2023年9月2日至11月30日在故宫博物院午门及东西雁翅楼展厅展出。本次展览由故宫博物院主办,汇集国内外30家考古文博机构的代表性藏品,展品总数达555件(组),以鲜明的主题、宏大的规模,立体展现穿越历史、连通地域、融合民族的中华茶文明。
2023年6月2日至5日,陕西石油携手勐库戎氏参展第十七届西安国际茶业博览会,实现销售80余万元。
“茶和天下”·雅集活动在京启动(图)
茶和天下 雅集活动 北京
2024/1/26
2023年5月15日,由文化和旅游部主办的“茶和天下”·雅集活动启动仪式在北京恭王府博物馆举行。文化和旅游部部长胡和平出席并宣布活动启动。
世纪动脉 万里茶道——九省(区)茶文物联展(图)
茶文物 跨国联合申遗 万里茶道
2024/3/14
中国是茶叶的原产国,早在公元6世纪就有茶叶出口的记载。17世纪,茶叶已超越丝绸和瓷器,成为清王朝最大宗的出口商品。俄国作为欧亚大陆的桥梁,不仅是茶叶消费大国,更将中国茶叶转销欧洲市场视为重要的经济来源。兴盛于17世纪至20世纪初的中俄万里茶道,成为继丝绸之路后,沟通欧亚大陆的又一条国际商路。
湖南吉首举办黄金茶文旅节
中华茶祖节 黄金茶文旅节 湖南吉首
2023/3/14
2023年3月12日,由中共吉首市委、吉首市人民政府、湖南省消费帮扶活动组委会、湖南省市场营销协会主办的2023中华茶祖节·湘西黄金茶文化旅游节暨湖南省消费帮扶营销大赛巅峰之战在湘西土家族苗族自治州黄金茶科技博览园举办。湘西州委书记虢正贵宣布湘西黄金茶文化旅游节开幕。
2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,湖南省千两茶、茯砖茶、君山银针茶制作技艺等3项国家级非遗代表性项目作为组成部分入选。
为了解我国全球重要农业文化遗产现状,促进全面乡村振兴,2022年7月6日-2022年7月29日,中国农业大学人文与发展学院孙庆忠教授带队一行五人先后赴浙江省开化县、湖南省新化县和广西壮族自治区龙胜各族自治县等三县开展关于重要农业文化遗产保护与发展的实地调研工作。
2022年6月28日,中国农业科学院茶叶研究所茶深加工与多元化利用团队承担的2022年度浙江领雁研发攻关计划项目“弃采茶资源高值化利用关键技术研究及产品开发”召开项目启动会。项目参与单位相关研究人员和评议组专家参加了会议。
中国农业科学院茶叶研究所发表“茶饮料研发最新进展”重要综述(图)
茶饮料研发 绿色低碳
2022/3/23
2021年10月27日,中国农业科学院茶叶研究所茶深加工与多元化利用团队在国际食品领域TOP期刊Trends in Food Science & Technology(IF=12.563)上发表综述文章,重点介绍了全球茶饮料研发的最新进展。该综述论文提出:新的提取方法已被应用于茶饮料的生产,单宁酶、糖苷酶和其他生物酶已被用于茶饮料风味的改善,色谱法、电化学指纹和其他分析技术在茶饮料的风味评价中得到...