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TTC 和ELISA 法检测纯牛奶中抗菌药物残留比较抗菌药物牛奶 TTC 残留 2009/5/5

采用TTC 法、ELISA 检测法对随机抽取的50 份纯牛奶样品进行抗生素残留分析。TTC 法测出抗菌药物阳性率为16 % ;ELISA 法测出抗菌药物阳性率为20% , 其中四环素残留阳性率为5 % , 链霉素残留阳性率为15 % , 青霉素残留阳性率为8 %, 磺胺二甲×¤检测全部为阴性, 二者结果基本一致。结果显示, 部分牛奶中有抗菌药物残留。